茶道


语人到了一定的年龄就开始注重自己的养生,为了让自己有个好身体开始把喝酒转变为喝茶,那么茶艺证又是怎么一回事呢?

昨天参加一个朋友的茶艺苑开张庆典,近距离看到茶道表演,茶艺师纯熟的茶艺给我留下深刻印象。活了一辈子从来没把喝茶当回事,只是用沸水将茶叶冲泡,然后咕嘟咕地喝罢了。

现在生活的快节奏中,大多数年前人都是喜欢出去喝酒来放松情绪,殊不知一些小资文艺的人却热爱茶。下面我们来看看茶艺证又有哪些好处?

现在才知道,茶道原来有着悠远的历史,而且本身也是一种艺术、一种文化。茶道是一种烹茶饮茶的生活过程,一种以茶为媒的生活之道,他甚至影响着人的整个生活。通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、修炼人的品味,通过小聚饮茶,增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种氛围所在。喝茶能静心、提神,有助于陶冶情操、去除杂念,克服忙乱。所以茶人和酒徒有着本质的区别。茶人礼仪相待,酒徒狂野相逢。很少听说喝茶的人喝着喝着打起来了,而酒徒互殴是司空见惯的。南方人对茶热衷,东北人对酒爱恋。所以南方人比起东北人多半文明谦恭,而东北人相对粗野。酒徒包括我自己,常说,南方人小气,东北人豪爽,说穿了是自我忽悠,自我壮胆。为啥日本人占领东北14年,占领南方8年,历史特定的原因之外,东北人的确不如南方人。建国的中央领导干部有几个东北人,基本都是南方人。古代名人志士也都是南方人,因为早年东北是蛮夷之地,荒凉大野。东北天气冷,也是东北人喜欢喝酒的原因之一。“九一八”事变,不就是那么少的日本兵力把拥有那么多东北军的东北给占领了。可能当时不少高级军官酒都没醒呢!延续下来,到现在为止,好端端的东北大工业清淡下来,有点像喝淡了的茶,而且越来越凉。这倒不一定与喝不喝茶有关,但与东北出不出茶有点关系,你想想,如果东北出茶叶,现在最起码还能以茶叶为生。当初也不会有人把好端端的山用炸药给崩了,开采铁矿煤矿,森林毁坏了多少?而开矿者却发大财,盖别墅,把孩子送到国外,这真是在本土挣钱,到国外花钱。

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如今人们都很忙,忙得不知道坐下来喝杯茶,可忙啥,他本人也不知道。昨晚,我决定也坐下来品品茶,想起来家里还有普洱茶,于是泡了一壶,也许晚饭吃咸了,这茶喝得排山倒海,哪是品茶,简直给汽车加防冻液。结果吃亏了,过了午夜也睡不着,后来也一直没睡实。呜呼!就这命了,喝茶的福气都没有。

茶艺证——茶艺的概念

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茶艺证分别有不同的等级,初级、中级、高级、技师、高级技术这五个类。

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