“天然黄体酮”被发现,是女性的福音,隔三差五吃,通乳散结

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黄体酮我相信对于女性来说都不会陌生,是一种孕激素,对于月经周期有一定的影响,黄体酮低下会引起月经周期不正常或不规律等现象,也会导致一些女性问题出现。

香辣红烧肉

这时候就需要从体外来补充一些黄体酮,来满足对身体的需要。黄豆是我们常见的食材,也是“天然黄体酮”,女性隔三差五吃,通乳散结,维持正常的月经,给身体提供保护。

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下面分享一道黄豆焖鸡锤的食谱给大家,女性朋友可以收藏,隔三差五吃,对身体好。

材料:

黄豆红烧肉

五花肉480g、酱油、料酒、冰糖、葱姜蒜、豆豉10颗、干辣椒2个、桂皮1段、八角3个、草果1个、香叶2片

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做法:

配料:

1、五花肉加姜片和料酒焯水,撇去浮沫

五花肉适量、黄豆适量、花生油适量、酱油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、香油适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、八角适量

2、葱切段,姜蒜切片或切条,香料准备好

烹饪步骤:

3、五花肉改刀成块状备用

1.锅中放葱姜料酒,五花肉凉水入锅,把五花肉焯一下。

4、锅内放少许底油,加入葱姜蒜爆香

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5、转中小火,放入五花肉块翻炒

2.水开以后撇去浮沫,把肉捞出备用。

6、煸炒至五花肉块出油,颜色金黄

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7、加入剩余香料翻炒两分钟

3.黄豆提前泡上,至少要泡五个小时,最好泡一晚上。

8、加入酱油,料酒和冰糖翻炒上色之后加入沸水

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9、加盖转中小火炖1个小时40分钟后开盖,转大火收汤至粘稠即可

4.锅中放花生油,油热之后放入葱姜干辣椒花椒八角爆香。

红烧海螺

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5.把肉放进去。

材料:

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海螺1500克、盐糖适量、料酒胡椒粉适量、鲜抽酱油老抽酱油适量、醋淀粉适量、葱姜蒜辣椒适量

6.放入料酒煸炒一下,放入盐,然后放入酱油炒上色。

做法:

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1、海螺洗净,放淡盐水吐沙1天

7.然后加入开水,把泡好的黄豆放进去炖一个小时左右。

2、放开水焯一下,用牙签挑出螺肉,用盐抓几下洗净

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3、葱,姜,蒜洗净切碎,用盐,糖,料酒,胡椒粉,鲜抽酱油,老抽酱油,醋,淀粉,水,混合成调味汁

8.汤汁收合适关火,关火后放入鸡精和香油。

4、锅里油热,放姜,蒜辣椒爆香

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5、放下海螺肉快炒,放入调味汁煮3分钟,汁水变稠时放葱即可

9.出锅装盘。

红烧猪蹄炖黄豆

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材料:

猪脚、黄豆

做法:

1、黄豆用温水泡发,泡三个小时比较好。泡好后装入盆内备用。

2、猪脚加盐、料酒、生抽、姜末、蒜末拌匀腌渍一下,大概2个小时,烧前用水冲一下,把姜末、蒜末冲掉。

3、锅内加油,油热后加入一勺白糖,待糖变成深红色后,加入猪脚、姜片炒,炒两下,猪脚就会变成红色

4、翻炒一会再加入老抽,八角粉、白酒,炒至五成熟盛到盆里

5、把盆装的猪脚放入高压锅内,压20分钟,20分钟后,取另一块盆,将黄豆铺在盆底,把蒸熟的猪脚码在黄豆上,放入高压锅内继续压

6、阀门响后再压十几分钟猪脚和黄豆都炖烂即可食用

香辣鸭

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材料:

800g鸭腿、400g土豆、油、盐、草果、花椒粒、胡椒粒、香叶、八角、桂皮、料酒、干山楂片、干红辣椒、葱姜蒜、鸡精、白糖

做法:

1、鸭腿洗净沥干切成块葱切成段,姜切成片土豆去皮切成块

2、锅中放入适量的水,下入鸭块,烧开后再煮约2分钟,

3、用漏勺将鸭块捞出,用清水冲洗干净后捞出待用;这样可以去鸭子的土腥味

4、锅里放比平时炒菜多点的油,烧至六七成热时放三大勺白糖

5、白糖炒的起泡了,放进鸭块,

6、加花椒胡椒草果香叶桂皮八角蒜片姜片,料酒适量干红辣椒山楂片

7、炒到鸭块有香味儿了就加水至淹没鸭块,中火开始煮5-8分钟,扔进土豆、大蒜,加一点盐,再炒

8、土豆煮至自己喜欢的软硬时,加入切好的葱段,加盐鸡精调味,稍微煮一下,就可以出锅了

香辣鸭头

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材料:

鸭头九个、大料4个、 白芷3片、 山奈2片、 香叶5片 、白扣6个 、丁香6个 、
砂仁6个、 小茴香一撮、 桂皮一小块、 枝子一个、 甘草一撮、干辣椒60克、
花椒15克、 酱油50克 、二锅头适量、 老抽适量、 盐适量 、冰糖15克、
葱姜适量

做法:

1、鸭头洗净,拨掉细毛,凉水下锅,放葱姜,花椒,二锅头酒烧开后撇沫煮三分钟

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